po pierwsze: szydełko; po drugie: szydełko i trochę nitki; po trzecie: dla odmiany kawałek płótna i odrobina nici :)
środa, 20 sierpnia 2014
piątek, 15 sierpnia 2014
środa, 13 sierpnia 2014
wtorek, 22 lipca 2014
poniedziałek, 26 maja 2014
Witam...
po dość długiej przerwie
tym razem...
słodko :)
podwójnie słodko
PS może nie wyglądają dobrze a smakują :)))
Kruche ciasteczka*
Składniki:
- 125 g masła, w temperaturze pokojowej lub roztopionego i ostudzonego
- 120 g miałkiego brązowego cukru (dałam cukier biały i mniej)
- 250 g mąki pszennej
- 1 duże jajko
- 2 łyżki mleka
Następnie ciasto schłodzić od 30 min do godziny.
Po tym czasie rozwałkować na grubość ok. 1cm, wycinać kubkiem i odcisnąć pieczątki. Można również ponaciskać widelcem.
Piec w temp. 180-200 stopni C do uzyskania złotego koloru, ok. 15 min (zależy od ustawień piekarnika).
Wystudzić na kratce.
Można polukrować :)
*Ilość ciasteczek w zależności do grubości ciasta i wielkości kółeczek.
Smacznego! :)
piątek, 4 kwietnia 2014
wtorek, 25 marca 2014
Słodko...
i zrobiło się słodko u mnie :)))
miało być o szydełku i tylko o szydełku, ale jak tu żyć bez słodkości?
kiedy w krainie deszczowców albo pada albo wieje
a słońca jak na lekarstwo...
więc trzeba sobie troszeczkę poprawiać humor
a jak nie szydełkiem to... muffinkami :)))
Składniki na 12 szt
- 125g mąki pszennej lub self raising
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia, jeśli używam zwykłej mąki pszennej to daję troszkę więcej proszku
- 125g masła
- 125g cukru, ja daję mniej
- 2 jajka
Mąkę, masło, cukier, proszek do pieczenia i jajka wymieszać do połączenia się składników.
Piec w temp. 180 stopni C około 15-20 minut ( w zależności od piekarnika)
Można dodać kawałki czekolady lub banany.
Udekorować lukrem.
Muffinki zjadane są w tempie błyskawicznym, więc ja robię odrazu podwójną porcję.
Smacznego!
Subskrybuj:
Posty (Atom)